Dne 16.10.2013 proběhlo krajské kolo Gastro Junior Bidvest Cup 2013/2014. Žákyně třetího ročníku oboru cukrář Markéta Gurvayová získala zlatou medaili a postupuje do celorepublikového finále v Brně za restaurační moučník Makovec s malinami s omáčkou z lesních plodů, Tarte Tatin a smetanovou lodičku.
Tato soutěž má zadání, před publikem a komisaři za 45 minut vytvořit restaurační moučník a zakombinovat tajnou surovinu, kterou si soutěžící vylosuje 20 minut před začátkem soutěže. Markéta si vylosovala lesní plody, které použila do makovce a omáčky.
Fotogalerie z akce
Známý Americký herec Robert Picardo, kterého znáte ze seriálu STAR TREK a Hvězdná brána se učil od našich cukrářek. Velice nás tato vzácná návštěva z Los Angeles potěšila. Herec předal naší škole svou fotografii s věnováním.
Zveme všechny zájemce na naše Dny otevřených dveří, které se konají
Navštivte a prohlédněte si naši školu, získáte od nás všechny dostupné informace o studiu, škole a domově mládeže. Těší se na vás i naši žáci, kteří si pro vás připravují ukázky své práce a zkušenosti ze soutěží, projektů a zahraničních stáží.